Nhân Viên Qc

Cử nhân

Nơi đào tạo: TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HUẾ

Chuyên nghành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

Kết quả: Khá

Nhân viên R&D

Công ty: Công ty TNHH Thực Phẩm & Nước Giải Khát RiTa

Mô tả công việc:

Định lượng thích hợp từng loại nguyên liệu
(nước tăng lực, sữa bột các loại, kem béo, cà
phê, từng loại trái cây, gia vị…) khác nhau cho
vào nồi nấu sao cho đạt chất lượng tốt nhất,
tiến hành đo Bx, pH, cảm quan,…
Theo dõi, kiểm tra chất lượng từng sản phẩm
trong vòng đời sản phẩm.
Nghiên cứu và phát triển, hạ giá thành sản
phẩm hợp lý; cải tiến các công thức sản phẩm
mới (sữa đậu nành, sữa óc chó, đậu phộng,
macca, cà phê… nước trái cây các loại) để đáp
ứng và phù hợp với yêu cầu của khách hàng
trong cũng như ngoài nước.
Nhập kết quả vào máy tính, lưu hồ sơ, hiệu
chuẩn thiết bị.
Báo cáo số tồn nguyên vật liệu hàng tháng.
Thực hiện các công việc khác liên quan trong
quá trình làm việc.

Nhân viên QC

Công ty: Công ty TNHH Pepsico Food

Mô tả công việc:

Lấy mẫu, kiểm tra các chỉ tiêu so với tiêu chuẩn kỹ thuật theo quy định, kiểm tra hàm lượng muối ẩm, đánh giá chất lượng sản phẩm bánh khoai tây chiên, phồng tôm, phôi mực, phôi bò, bắp ngọt… ngoại quan bao gói, chất lượng sản phẩm dầu chiên. Thực hiện việc kiểm tra chất lượng các công đoạn, quy trình, giám sát chất lượng sản phẩm trong tất các các khâu sản xuất. Kết hợp với sản xuất giải quyết các vấn đề liên quan đến chất lượng sản phẩm. Kiểm tra mẫu sản phẩm từ thị trường và báo cáo cho kiểm soát chất lượng. Kiểm tra GMP đầu ca tại khu vực sản xuất và chế biến, kiểm tra tình trạng vệ sinh khu vực sản xuất.

Nghiên cứu khoa học

Công ty: Phòng thí nghiệm trường ĐHNL

Mô tả công việc:

Hiểu rõ bản chất, biết cách pha hóa chất, sử dụng các dụng cụ trong phòng thí nghiệm. Phân tích các chỉ tiêu từ nguyên liệu rau mầm theo thời gian bảo quản khác nhau, xử lý số liệu…